幼儿教育（技工）专业，旨在培养具备扎实的学前教育理论知识与良好保教技能的幼教工作者。
学生将学习儿童心理学、教育学基础、幼儿卫生与保健、幼儿活动设计与指导等课程，通过模拟教学、实习实训等方式掌握幼儿教育的核心技能。
本专业注重培养学生的爱心、耐心与责任心，以及观察、沟通、组织等综合能力，确保毕业生能够胜任幼儿园教育教学及管理工作，为幼儿的健康成长贡献力量。