烟台电子工业学校为保障毕业生就业质量，学校根据专业特点分别采用“模块化教学”、“现代学徒制”、“理实一体化”、“情景教学”等人才培养模式，校企深度合作，采取教师、师传联合传授的教学方式，教师负击专业理论教学，师售负责实践技能培训，提高毕业生的专业理论和技能水平。
学校选择经济效益好、发展潜力大、管理规范、专业对口的企业，与之签订合作协议，建立校外实习基地，其中包括华为大数据、幸福连城产业园、兰高青年科技创业园、中际旭创装备有限公司、道恩集团、中集来福士海洋工程有限公司、龙蓬铜管股份有限公司、弘盛科技有限公司等20多家名优企业，为学生提供了大量实习岗位，充分满足各专业学生实习就业的需要。